segunda-feira, 30 de março de 2009

PUDIM

1 lata leite condensado
1 lata leite
4 ovos (claras em neve) 1 colh (sopa, bem cheia) maisena

Dá um pudim pequeno. Receita da mãe da Batinha.

TORTA SALGADA - Mãe da Betinha

1 copo (requeijão) óleo
1 copo (requeijão) leite gelado
1 pit sal
1 colh (sobremesa, bem cheia) fermento
Coloca tudo numa tigela e junta farinha até dar ponto. A massa deve ficar macia "farofenta" mole. Põe num pirex 1/2 da massa, recheia, cobre com 1/2 da massa e assa.